中國娛樂網(wǎng)訊www.kudkon.com  《親愛的客?！返谌镜穆贸棠壳耙呀?jīng)過半，經(jīng)過了多輪終極合伙人比拼，此前林心如、馬天宇、李蘭迪、闞清子四位管家暫時失去競爭資格，但他們也一直在默默努力做好工作，同時也不斷提升自己，其中也有人有著趕超他人的潛質(zhì)。在本期節(jié)目中，老板劉濤以售賣周邊文化產(chǎn)品作為考核內(nèi)容，對四位管家進(jìn)行考核，并選出兩位表現(xiàn)突出的管家，再通過另一項比拼，確定最終能重獲終極合伙人競爭資格的人選。驚喜的是，這一周的客棧還迎來了秦海璐擔(dān)任客棧顧問，她和劉濤以及客棧的各位員工之間，會發(fā)生什么樣的故事？這同樣令人期待。

　　其實對于四位管家來說，比起爭奪“復(fù)活”名額更加重要的，是推廣好寧夏的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在這次的任務(wù)中，他們首先要分別去了解當(dāng)?shù)貛醉棽煌姆俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)，再通過辦一次文化集市，對這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行推廣。通過抽簽，四位管家確定了各自要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：林心如、馬天宇、李蘭迪、闞清子分別抽到中衛(wèi)剪紙、剝玉米、泥哇嗚、蒿子面，由秦海璐、陳翔帶領(lǐng)去拜師學(xué)藝。

　　林心如李蘭迪感受古老藝術(shù)，努力推廣剪紙?zhí)諌_

　　管家們接到這項新任務(wù)時正值國慶假期，黃河宿集游客較多，正是開辦文化集市、推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的好時機(jī)。林心如抽到的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是中衛(wèi)剪紙。剪紙這種蘊(yùn)含著豐富文化歷史的民間藝術(shù)，大家都并不陌生，但各個地方的剪紙藝術(shù)都有不同的特色。中衛(wèi)剪紙是中衛(wèi)農(nóng)村傳統(tǒng)的民間藝術(shù)，做工細(xì)致，樣式繁多。林心如到達(dá)學(xué)習(xí)剪紙的地點后，一見到老師所剪的“富貴牡丹”作品就驚嘆其手藝之精妙，認(rèn)真向老師求教，不僅了解了剪紙的歷史、用途等，更嘗試動手操作。

　　在充分領(lǐng)略過剪紙藝術(shù)的魅力后，林心如感嘆：“東西是有價的，文化傳承是無價的。”這也讓她更加想為推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)出一份力。在銷售策略上，她決定采用展示精品的方式吸引游客，向老師借了大幅剪紙作品在攤位上進(jìn)行展示。在銷售模式和項目上，她既提供現(xiàn)場剪紙教學(xué)，也提供現(xiàn)成剪紙作品出售。而對于銷售作品的選擇她也很有想法，選的是十二生肖剪紙作品，因為每個人都有自己的生肖，容易對這樣的作品產(chǎn)生興趣。

　　李蘭迪要推廣的泥哇嗚也非常有特色。泥哇嗚又叫泥娃娃、牛頭塤，是塤的一種，在寧夏地區(qū)是非常古老而別具特色的陶土樂器，所演奏的樂曲充滿對歷史、對生命的思考，但是目前面臨傳承斷代的問題。在學(xué)習(xí)過程中李蘭迪虛心求教，詢問老師各種相關(guān)問題并用本子記下重點，也通過拍照做了記錄，在制作過程中了解每個步驟的作用。盡管她覺得牛頭塤的制作很簡單，但是銷售起來卻一點也不容易。集市上，起初李蘭迪的攤位前一直空無一人，于是她離開攤位，主動招攬客人并仔細(xì)介紹，可是很多客人看了以后便離開了，她雖然失落但也覺得可以理解：“可能大家對這個不感興趣，畢竟大家也不會吹，拿回家也是當(dāng)擺設(shè)。”

　　秦海璐觀察到李蘭迪的情況并不順利，提醒她推廣非遺不能只靠產(chǎn)品本身。因為物品本身可以批量生產(chǎn)，但是手工藝、手工制作的過程是沒法批量生產(chǎn)的，要把工具都擺出來進(jìn)行展示。李蘭迪根據(jù)秦海璐的建議作出調(diào)整，通過展現(xiàn)泥哇嗚的制作工具和制作過程吸引游客，終于，她的攤位前也開始有游客聚集。

　　闞清子學(xué)習(xí)蒿子面手藝，馬天宇借爆米花追憶童年

　　民以食為天，每個地方的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)都一定少不了美食。闞清子所抽到的項目正是一碗被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的面——蒿子面。這是寧夏中衛(wèi)市中寧縣的特色食品，已經(jīng)流傳了360多年，不僅有健胃清熱功效，還蘊(yùn)含寄托情思、祈福安康等意義；其中原料蒿子是生長在寧夏沙漠的特有植物。蒿子面沿用傳統(tǒng)手工藝，面條、臊子、酸湯都需要親手制作，這對于在廚藝上并無優(yōu)勢的闞清子來說有些為難，她很擔(dān)心在集市上現(xiàn)場做會做不好。除此之外，銷售策略也是她必須要解決的問題。她打算用三輪車造勢，開著車賣，以這樣的形式感吸引顧客；她還準(zhǔn)備加上小摩托游園項目，卻因駕駛技術(shù)堪憂而放棄。之后闞清子又想到把面和枸杞一起賣，因為它們都有養(yǎng)生效果，產(chǎn)品氣質(zhì)相符。

　　當(dāng)馬天宇看到自己抽中的項目是“剝玉米”時有些驚訝。玉米是中衛(wèi)市三大糧食作物之一，大約在二十世紀(jì)五十年代，有人發(fā)明了一種手搖玉米脫粒機(jī)，大大提高了剝玉米的效率。但隨著時代發(fā)展，曾經(jīng)的剝玉米“神器”漸漸退出歷史舞臺，但它帶來的簡單農(nóng)作樂趣在今天顯得彌足珍貴。熟悉各種農(nóng)活的馬天宇表示自己用過這種剝玉米“神器”，都不需要教學(xué)，直接上手，輕輕松松剝好玉米粒，但怎么以此創(chuàng)收讓他犯難。

　　老師建議把這個做成課程，但馬天宇向路過的游客了解是否有體驗剝玉米“神器”的意愿，他們紛紛表示不愿意花錢體驗。他決定先以銷售爆米花為主，并把自己的售賣主題定為“家門口的爆米花”，大家都可以在他的爆米花中感受童年的味道。劉濤也對這此表示認(rèn)可，正好遇上假期，來到黃河宿集的小孩子比較多，他們既可以體驗剝玉米還能吃爆米花。

　　非物質(zhì)文化遺產(chǎn)是人類社會彌足珍貴的精神財富，但到了今天，有很多這樣的財富已經(jīng)消失或幾近失傳；對于那些尚且存在的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，保護(hù)、傳承和推廣的工作刻不容緩?？蜅５腒PI不僅有物質(zhì)上的，更有精神上的，從呼吁保護(hù)黃河，到推廣特色農(nóng)產(chǎn)品，再到推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，都讓人看到客棧為公益奮斗的決心。本周五22：00鎖定湖南衛(wèi)視《親愛的客?！返谌?，跟著管家們一起感受非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的魅力！

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