中國娛樂網(wǎng)訊www.kudkon.com  經(jīng)營體驗類節(jié)目《親愛的客?！返谌灸壳耙呀?jīng)播出了六期。客棧之旅過半，客棧的伙伴們經(jīng)過幾輪終極合伙人競爭都已經(jīng)有了不同程度的收獲與成長，作為管家的業(yè)務(wù)水平有了質(zhì)的飛躍。本周，他們迎來了“神秘客人”帶來的高標準考核，面對精心設(shè)計的各種考題，他們“見招拆招”，證明了自己作為管家的綜合素養(yǎng)，尤其是面對緊急情況的應(yīng)變能力，并且又一次實現(xiàn)了自我突破。

　　收視領(lǐng)先穩(wěn)如磐石，管家機智應(yīng)對神秘客人考核

　　《親愛的客?！返谌静コ隽芤詠?，收視成績始終穩(wěn)居第一，本期節(jié)目在同時段全國所有頻道中，收視率、收視份額均為全國網(wǎng)及全國網(wǎng)城域雙網(wǎng)第一，其中全國網(wǎng)城域收視率0.52，收視份額4.43%。在本期節(jié)目中，管家們迎來此前從未體驗過的、來自“神秘客人”的考核，盡管過程中狀況頻發(fā)，他們都用自己的真誠的態(tài)度和專業(yè)的能力機智應(yīng)對，得到了客人的好評；張翰、馬天宇配合完美，提供了讓老板和客人都連聲稱贊的貼心服務(wù)；李蘭迪遇上客人換房間需求不知所措，劉濤提出可靠方案化解問題，觀眾對老板和管家們積極的表現(xiàn)感觸頗深：“劉濤當老板特別稱職”、“為張翰管家的分寸感點贊”、“馬天宇真的好溫柔”……節(jié)目關(guān)鍵詞登上微博實時熱搜榜，熱度持續(xù)飆升。

　　目前在終極合伙人競爭中尚有資格的三強管家繼續(xù)展開較量，在這一輪競爭后暫時失去資格的是李蘭迪。在考核過程中，一向保持著不緊不慢的步調(diào)、從容處事的張翰這一次也遇上了難題，面對“神秘顧客”的高要求，他在堅持自己做事方法的基礎(chǔ)上，提出了讓客人滿意的方案，并且和馬天宇默契分工，共同給客人帶去美好體驗；李蘭迪坦言進入“疲倦期”，最近干勁有些不足，因此在接待客人時有所疏忽，但在老板劉濤的指導(dǎo)和林心如的協(xié)助之下，最終還是讓客人滿意而歸。

　　應(yīng)對職場突發(fā)狀況，態(tài)度要真誠處理要及時

　　在本期的內(nèi)容中，尤其值得注意的是還有“神秘客人”帶來特殊考題，從事民宿、旅游相關(guān)工作的三組專業(yè)級別的客人為了對客棧展開全方位的服務(wù)調(diào)查，設(shè)計了一些需要緊急處理的突發(fā)狀況或是比較難實現(xiàn)的需求來考驗管家們，比如汽車半路爆胎、身體突然不適、衛(wèi)生間“水漫金山”等等。當我們在工作中面對這樣一些情況時，應(yīng)該如何處理呢？管家們在這一期中的表現(xiàn)已經(jīng)做出了很好的回答。

　　首先要表明積極處理的態(tài)度，敢于直面責任，讓顧客感受到自己的想法得到了重視。在晚間例會時，李蘭迪接到客人來電立即去到客房，得知客人因為衛(wèi)生間積水漫進房間，以及房間由于位置原因?qū)е乱归g環(huán)境不夠安靜，所以想要換一間房；她先是安撫客人的情緒，表示自己先去解決衛(wèi)生間的問題，再和客人討論換房間的問題，之后更是毫不猶豫徒手掏地漏，清理堵住地漏的頭發(fā)，感動了客人。到這一步為止，她的表現(xiàn)都是加分的，但之后更有“重頭戲”。

　　接下來更為關(guān)鍵的是要提出切實可行的解決方案，并且要及時處理，盡早處理，千萬不能拖，否則問題就會越積累越多。見客人執(zhí)意要換房間，李蘭迪情急之下提出把女生宿舍換給客人住，這顯然并不現(xiàn)實，但客人表示可以考慮，李蘭迪便和她約定第二天答復(fù)。劉濤提議用其他方式補償客人，比如給兩位客人結(jié)算出游費用時免去一位的收費，但李蘭迪擔心因此影響自己的創(chuàng)收，沒有及時和客人講這個方案。當劉濤之后問起李蘭迪為什么還沒有解決問題，她承認自己存著幾分僥幸心理，覺得事情拖著拖著也許就能不了了之。這種心理正是職場上的大忌，是每個人都需要注意避免的。

　　面對逆境伙伴共同進退，釋放壓力后繼續(xù)前行

　　在職場生活中，人與人之間不僅僅有競爭關(guān)系，既然大家工作都是為了實現(xiàn)同樣的目標，就必須要懂得合作才能真正把事情做好。這一次考核的特殊性還體現(xiàn)在，此前管家們基本上都是“單打獨斗”，而這一次是組隊作戰(zhàn)。老板劉濤要考察終極合伙人之爭中三強管家的管理能力，看他們能否帶領(lǐng)助理管家做好一對一服務(wù)，并優(yōu)化服務(wù)清單，帶來全面升級的服務(wù)。在六位管家中，張翰、馬天宇此前就經(jīng)常互相調(diào)侃，兩人相處起來歡樂無限，成為搭檔后更是完美配合，保持一致步調(diào)的同時默契分工，達到了“一加一大于二”的效果，共同帶給客人無比貼心的“超五星”服務(wù)。

　　張翰覺得兩個人一起帶客人更有意思，不像一個人那么枯燥，馬天宇也對這個師父很滿意：“翰哥比較了解我，知道我能干什么、喜歡干什么”，在上一期結(jié)尾張翰就說會把馬天宇放在最發(fā)光的地方，看來沒有食言。兩人優(yōu)勢互補，頗具商業(yè)思維的張翰能讓馬天宇了解到一些創(chuàng)收的經(jīng)驗，教他如何更好地推薦客棧的各項創(chuàng)新性服務(wù)；而馬天宇心思細膩，有時能幫助張翰把一些細節(jié)上的東西做得更到位。

　　這一次劉濤在回訪客人的過程中，感受到前所未有的受挫感。三組“神秘客人”都很專業(yè)，從事的是和民宿、旅游相關(guān)的工作，所以對于客棧服務(wù)的要求會更高，也向劉濤反饋了很多細節(jié)問題，比如水壺中有沒殘留水漬、迎賓水果質(zhì)量參差不齊、晚餐沒有提供餐前酒等等。諸多意見讓劉濤感嘆開客棧真的太難，更在深夜痛哭流涕。但正如劉濤在社交平臺的發(fā)文中所寫的“在哪里跌倒，就在那里躺一會兒再起來”，經(jīng)歷挫折后，人都需要釋放自己的情緒和壓力，調(diào)整好狀態(tài)再重新出發(fā)，繼續(xù)向前邁步。在流淚以后，劉濤很快恢復(fù)了成熟干練的作風，繼續(xù)安排好客棧的每一項工作，冷靜地幫助管家解決問題。而劉濤能這么快恢復(fù)好狀態(tài)，離不開伙伴們的支持和共同奮斗的決心；當林心如給了她一個溫暖的擁抱，當張翰說會用更極致的服務(wù)打動客人，她一定覺得很安心。

　　付出終有回報，等到聽見客人說出“應(yīng)急服務(wù)滿分，挑不出任何錯誤”、“你是我心里的第一名”、“來到客棧是一生難忘的經(jīng)歷”這樣的評價，所有的管家都覺得自己的努力是值得的。同時，“神秘客人”的到來也幫助他們發(fā)現(xiàn)了自己在服務(wù)中還可以提升的地方，相信之后的客棧會更加完美。每周五晚22：00，繼續(xù)鎖定湖南衛(wèi)視《親愛的客?！返谌?，在職場競爭中感受暖心的正能量！

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