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昨日,湖南衛(wèi)視《中餐廳》第七期已如約與觀眾見面。趙店長(zhǎng)發(fā)話,中餐廳開始實(shí)行“48小時(shí)主廚輪換制”,周冬雨當(dāng)選第一位輪換主廚,第一天做菜有如神助,學(xué)什么會(huì)什么;第二天廚藝卻如坐過山車般跌宕起伏,讓網(wǎng)友看得那叫一個(gè)“驚心動(dòng)魄”;隨著新制度的推行,幾位青春合伙人的“職位”也有了大變化,趙店長(zhǎng)亮嗓攬客,黃曉明欲掏錢為“閨女”填補(bǔ)遺憾,張亮成新晉“掌柜”,靳夢(mèng)佳沉迷后廚“雜工”無法自拔......屏幕那端,各位青春合伙人突破自我,一步一個(gè)腳印為餐廳經(jīng)營(yíng)出策出力;屏幕這端,網(wǎng)友也看得津津有味,紛紛點(diǎn)贊中餐廳越來越有愛。青春合伙人以過硬的口味、良好的形象、善良的舉措,不僅受到中國(guó)游客的喜愛,也受到國(guó)外游客的贊賞;昨晚與國(guó)外游客的友愛互動(dòng),也讓不少觀眾感到溫馨與驕傲,認(rèn)為《中餐廳》真正做到了弘揚(yáng)中華美食、展現(xiàn)中國(guó)人魅力。
憑借著清新治愈的風(fēng)格,《中餐廳》當(dāng)晚節(jié)目也不負(fù)眾望以全國(guó)網(wǎng)收視率0.96、份額7.07%,CSM城域收視率1.2、份額7.86%,連續(xù)七期拿下收視冠軍寶座,成為當(dāng)晚份額最高的節(jié)目;23歲以下年輕觀眾中份額近15%、占比42.9%;高收入城域觀眾份額近8%、且比例占到70%,盡顯湖南衛(wèi)視青春氣質(zhì);據(jù)統(tǒng)計(jì),截止目前,新浪微博#中餐廳#話題閱讀量13.8億、討論量111.5萬;多次登頂微博熱門綜藝榜榜單之首。節(jié)目播出當(dāng)晚,#小四月黃曉明最帥#、#周冬雨豆瓣雞#等相關(guān)話題迅速登上微博實(shí)時(shí)熱搜前列,超強(qiáng)霸榜不容小覷;此外,淘寶搜索“中餐廳同款”相關(guān)商品早超百頁(yè),節(jié)目強(qiáng)大的消費(fèi)引領(lǐng)力可見一斑。
廚房小白成功“逆襲”,周冬雨一人當(dāng)主廚四位合伙人鼎力相助
隨著《中餐廳》“48小時(shí)主廚輪換制”的推行,第一任主廚周小廚也于昨晚節(jié)目中已正式上線。盡管一開始就被調(diào)侃“這兩天可能只能靠賣飲料來賺錢”,但是周小廚后來的表現(xiàn)也妥妥滴讓趙店長(zhǎng)和黃爸爸“刮目相看”。從一開始手忙腳亂做著最簡(jiǎn)單易做、甚至可以說得上是沒有技術(shù)含量的拌豆腐,到最后“穩(wěn)如泰山”研發(fā)出了做法最復(fù)雜的“貍貓換太子”,“廚房小白”周冬雨的“主廚進(jìn)階”之路可謂是歡笑伴考驗(yàn)同行。
當(dāng)然,周冬雨在接受后廚的“洗禮”之時(shí),其他幾位青春合伙人也沒閑著,趙店長(zhǎng)一切行動(dòng)聽從周小廚的指揮,周小廚叫店長(zhǎng)去前廳賣飲料,店長(zhǎng)絕對(duì)不在后廚切大蒜,給予了周冬雨莫大的“指揮權(quán)”;黃曉明依然走“柔情”路線,對(duì)自己“閨女”各種疼愛,在“閨女”失望時(shí)還想著要掏出自己零花錢給閨女“找補(bǔ)”;招待客人時(shí)也以“閨女”的要求為主,只推薦給客人周冬雨有信心的菜式,給了周冬雨莫大的信心;張亮除了偶爾去前臺(tái)當(dāng)一回掌柜,其他時(shí)間都在后廚為周冬雨“保駕護(hù)航”,給周冬雨提供了技術(shù)上的支持;碗妹作為周冬雨最堅(jiān)強(qiáng)的后盾,一路在后廚與周冬雨相互“配合”,加快上菜速度,最大程度緩解了周冬雨心里上的壓力.....中餐廳五位青春合伙人擰成一股繩的狀態(tài),也讓網(wǎng)友感慨萬千:《中餐廳》這個(gè)大家庭真是越來越溫暖!
回歸初心弘揚(yáng)中華美食文化,趙店長(zhǎng)無心插柳柳成蔭
除了推行了新制度外,在昨晚節(jié)目中,趙店長(zhǎng)還提出了“要讓《中餐廳》回歸初心”——“向外國(guó)友人弘揚(yáng)中華美食”。心動(dòng)就立即行動(dòng),第二天,趙店長(zhǎng)為了招攬外國(guó)客人就祭出了大招,五位青春合伙人集體盛裝出席,從自身形象入手,想著從視覺上吸引外國(guó)友人來中餐廳吃飯。雖然盛裝并沒有招徠到顧客,也實(shí)在是不適合“工作”,趙店長(zhǎng)在穿了一會(huì)兒之后就選擇了“棄之”,但是店長(zhǎng)的行動(dòng)也讓網(wǎng)友直呼很感動(dòng),并對(duì)趙店長(zhǎng)發(fā)起了一波點(diǎn)贊:店長(zhǎng)大人著實(shí)有心了。
有心栽樹樹不活,無心插柳柳成蔭。盡管“盛裝策略”沒有見效,但是后來趙店長(zhǎng)無意之中的一碗餛飩倒是吸引了外國(guó)友人的目光。這位外國(guó)友人甚至還主動(dòng)找到趙薇、黃曉明要學(xué)習(xí)如何包餛飩,可把趙薇、黃曉明給高興壞了,同時(shí)也把屏幕外的網(wǎng)友給高興壞了,紛紛給趙店長(zhǎng)發(fā)來“賀電”。
話說,“下一任主廚”黃曉明還決定,當(dāng)班第一天中午就靠賣餛飩來盈利。中午只賣餛飩,中餐廳的盈利狀況會(huì)是如何?莫非黃曉明想靠新菜品餛飩來堅(jiān)持這48小時(shí)的當(dāng)班時(shí)間?下周六晚十點(diǎn),湖南衛(wèi)視《中餐廳》為你揭曉答案!