青少年科普實(shí)驗(yàn)節(jié)目《正大綜藝·腦洞大開(kāi)》第十二期節(jié)目已于2月4日晚18:00在央視一套精彩播出。作為2017年首播，首期節(jié)目人氣依舊火熱，持續(xù)引領(lǐng)趣味與科學(xué)齊飛的實(shí)驗(yàn)探索熱潮。“不做不知道，科學(xué)真奇妙！”本期節(jié)目中，紫甘藍(lán)汁“顏值”千變，液氮威猛“油炸”美食，蜣螂小蟲(chóng)“倒立”運(yùn)球，雪糕木棍創(chuàng)意妙用，精彩迭出。

　　“清道夫”蜣螂力量大 倒立功夫非同尋常

　　對(duì)大自然貢獻(xiàn)良多的“清道夫”——蜣螂，乍一聽(tīng)或許頗為陌生，但一提起它“屎殼郎”的俗稱，就豁然開(kāi)朗，再熟悉不過(guò)了。蜣螂廣泛分布于除寒冷的南極洲以外各處，它們將糞便堆成球狀埋在地下，以此采集食物給幼蟲(chóng)，供地下的幼蟲(chóng)生長(zhǎng)發(fā)育，成蟲(chóng)同時(shí)汲取糞便中的水分生存。而在滾動(dòng)比自身大得多的糞球時(shí)，蜣螂會(huì)通過(guò)鏟狀的頭和槳狀的觸角并采取倒立姿勢(shì)運(yùn)球，這是為什么呢？本期節(jié)目中，可愛(ài)的“好奇少年隊(duì)”提出“怕把頭弄臟”的天真猜測(cè)，而“不想長(zhǎng)大隊(duì)”則更意料之外地提出“怕控制不住吃光”一說(shuō)。對(duì)此，“未來(lái)博士”鄧楚涵從蜣螂的身體構(gòu)造進(jìn)行了分析解答：一是由于蜣螂的后肢明顯粗壯于前肢，二是其為了避免前肢運(yùn)球時(shí)頭部阻礙推球進(jìn)程的可能，如此，采用后肢推球更加明智。

　　液氮“油炸”如加特效 套路非凡驚艷四座

　　溫度極低的液氮，遇上常溫的各種物質(zhì)便會(huì)劇烈沸騰，給人以“油炸”的視覺(jué)效果。“油炸”后的橡膠手套脆如薯片，水果也被“油炸”成外脆里嫩的奇妙口感。那以此類(lèi)推，液氮與棉花糖、汽油、氣球之間又會(huì)產(chǎn)生怎樣的奇異變化呢？

　　實(shí)驗(yàn)員大直子上陣操作實(shí)驗(yàn)，“未來(lái)博士”鄧楚涵闡述科學(xué)原理——在液氮中浸泡過(guò)的棉花糖并非想象中的變硬變脆，反而軟如棉絮；這是因?yàn)槊藁ㄌ菍儆谑杷傻睦w維，所以并不受影響。之后置入液氮的氣球，意料之中地變癟了。但令所有人沒(méi)想到的是，自液氮中拿出后的氣球又重新恢復(fù)了大小——氣球變癟是由于其氣壓變小，于是外界大氣壓作用將其壓癟，而氣球恢復(fù)原狀則是由于氣壓恢復(fù)。最令人驚訝的要數(shù)汽油倒入液氮中產(chǎn)生的現(xiàn)象，不僅沒(méi)有危險(xiǎn)地爆炸，反而堪稱美輪美奐：仿佛有精靈在其間四處彈跳游走旋轉(zhuǎn)。這是因?yàn)橐旱c汽油之間的摩擦很小，并且由于液氮的氣化，氣體推動(dòng)液氮在玻璃缸中運(yùn)動(dòng)。實(shí)驗(yàn)中還融入了美妙的歌聲做為背景音樂(lè)，這場(chǎng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)變成一場(chǎng)直抵心田的魔幻盛宴。

　　“不做不知道，科學(xué)真奇妙”。鎖定每周日晚18：00央視一套《正大綜藝·腦洞大開(kāi)》，一起趣味實(shí)驗(yàn)，探密科學(xué)！

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