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近期,紐約時報報導(dǎo)了一份驚人的研究,內(nèi)容指出參與美國實境節(jié)目《The Biggest Loser(超級減肥王)》的多數(shù)參賽者在節(jié)目結(jié)束后,又迅速的胖回原本體重,有的甚至還變得更胖,結(jié)果讓人感到相當(dāng)?shù)捏@訝(見下表幾個示例)。
而就在前幾日,曾經(jīng)被網(wǎng)友稱為“最美女胖子”“中國胖版金喜善”的網(wǎng)絡(luò)紅人及偉佳發(fā)布微博承認(rèn)自己減肥失敗,持續(xù)反彈已讓其身心不堪重負(fù),并表示將前往臺灣接受手術(shù)治療。
消息一經(jīng)傳出,網(wǎng)友嘩然,這讓大家對央視減肥勵志節(jié)目《超級減肥王》的減肥科學(xué)性性產(chǎn)生了質(zhì)疑。國內(nèi)外兩項同樣的減肥真人秀節(jié)目,都在短短幾個月內(nèi)通過艱難的項目挑戰(zhàn)及魔鬼訓(xùn)練,讓參賽者們紛紛減重不少,而“最美女胖子”及偉佳正因為三個月狂減72斤,進(jìn)入了《超級減肥王》的四強(qiáng)。但就在節(jié)目結(jié)束后的2年后就減肥失敗,體重反復(fù)的窘境,甚至反彈的體重一次比一次更重。這不禁讓網(wǎng)友們猜測,是否減肥節(jié)目的形式大于內(nèi)容,快速減重之下,并沒有注意到為參賽選手選擇科學(xué)而合理的減肥方法?
據(jù)研究結(jié)果發(fā)現(xiàn),參賽選手的短暫減肥都是減緩了人體的新陳代謝率,當(dāng)節(jié)目結(jié)束時,他們的新陳代謝率快速放緩,他們身體燃燒的熱量不足以保持其減重后的體重。一旦時間過去,新陳代謝不能恢復(fù),他們的體重就會如溜溜球現(xiàn)象一般反彈愈來愈重。
而在央視近期播出的《心理訪談》節(jié)目中,當(dāng)年的《超級減肥王》首席健康顧問,國際手術(shù)減重教父黃致錕教授也發(fā)表了自己的看法:類似及偉佳的這種體重持續(xù)反彈的現(xiàn)象其本身是一種病態(tài)性的肥胖,這種肥胖已經(jīng)不能單純依靠高強(qiáng)度運(yùn)動消耗,節(jié)食簡單地降低熱量攝入以及其他內(nèi)科方式進(jìn)行減重,必須要通過手術(shù)和心理醫(yī)生的介入,從生理和心理上同時著手,進(jìn)行全面減重,才能有效地控制體重,達(dá)到減重不再反復(fù)的目的,維持正常的生活狀態(tài)。
同時,研究人員也正在努力弄清楚,為什么肥胖會導(dǎo)致這么多人患上糖尿病和其他疾病,他們也正在尋找新的解決方法來阻止過多脂肪帶來的危害。他們目前已逐漸發(fā)現(xiàn)為什么減肥手術(shù)(bariatric surgery)能幫助大多數(shù)人減掉大量體重,而節(jié)食卻常常以失敗告終的原因。此外,他們還在重新審視對肥胖人群的醫(yī)療護(hù)理問題。
然而無論該《超級減肥王》節(jié)目是否科學(xué),是否過于形式化,但對于很多減肥者來說,如何正確認(rèn)識到自己的肥胖問題,如何選擇正確的減肥方式,這才是所有欲減肥者最值得思考的關(guān)鍵問題。